Hvaða matvæli eru vítamín B12?

Skortur á B12 vítamíni, sem sést almennt í samfélaginu, hefur áhrif á mörg okkar neikvæð. B12 skortur veldur ýmsum sjúkdómum eins og að þreytast á morgnana, trufla taugastarfsemi, syfju og ófúsa.

Samkvæmt skýrslu UAV; Komi fram skortur á B12 vítamíni veldur það aðstæðum sem hafa áhrif á daglegt líf eins og blóðleysi, gula og lystarleysi. Að auki koma fram B12 vítamínskortur á heyrnartaugabólgu og geðraskanir. Hverjir eru ávextir og grænmeti sem innihalda vítamín B12? Hvaða matvæli eru fáanleg í B12? Hvaða matvæli innihalda B12 vítamín? Hér er svar sérfræðinga ...

Hvaða matvæli eru fáanleg í B12? 

Samkvæmt skýrslu UAV; Efnaverkfræðingurinn Nigar Yildirim, „B12 vítamín og ginkgo biloba planta, sem oft er minnst á í seinni tíð er algjör hugarvinur,“ sagði hann. Yıldırım sagði, að B12-vítamín væri hægt að taka úr sjó, kjöti og mjólkurafurðum, eggjum og osti: B12 BX vítamín skiptir miklu máli, sérstaklega frá sjávarfangi, kjöti og mjólkurafurðum, eggjum og osti. Ef þú vilt fara heim á kvöldin, eyða meiri tíma með ástvinum þínum og bæta svefngæði þín, ættir þú að taka B-vítamín flókið og ginkgo planta daglega. Þú munt taka eftir mismuninum vegna hemils reglulega.

Hvaða matvæli eru rík af B12 vítamíni?

Pınar Kural Enç, sérfræðingur í næringarfræðingnum, sagði að B12 vítamín væri vatnsleysanlegt vítamín og annað nafn hans sé kóbalamín. Vítamínskortur sést við geymslu matvæla og matreiðslu. t.d. grillað kjöt við háan hita og dreypi seyði; gerilsneyðingu og sjóðandi í mjólk; Árangur B12 vítamíns minnkar til muna með því að hella vatni eftir að fiskurinn er eldaður. Það er sýra, basa og hitaþolið. Langvarandi suðumaður og aukning á vítamín B12 eykur tapið. Lifur sjóðandi í vatni eftir að sjóða í vatni, fiskar sjóðandi eftir sjóðandi í vatni, eykur aftur tap á vítamín B12 eru meðal ástæðna. Það er vitað að meðan verið er að grilla kjöt hverfa 12 prósent af B30 vítamíni og 10-20 prósent raka hitastigs við hitastig og vatnsdropa. Þó að tapið í UHT-mjólk sé um það bil 7-10 prósent, tapast allt að 30 prósent með því að sjóða. Svo, hvernig ættum við að búa til næringaráætlun til að forðast öll þessi neikvæðu áhrif? Helstu næringarefni sem eru rík af B12 vítamíni; Við þurfum að koma kjöti, mjólk, osti, eggjum og fiski inn í líf okkar. Með öðrum orðum, dýrafóður ... Fyrir grænmetisætur er ráðlagt að gefa mjólkurafurðum og eggjum þyngd. Fyrir vikið ætti ekki að vanrækja B12-ríkan mat til að forðast gleymsku, truflun, þreytu og alvarlegri vandamál í framtíðinni og það er gagnlegt að mæla B6 stig við 1 mánuði. Fyrir þá eldri en 12, ætti að taka B14 mcg 2.4 daglega. 12 míkróg á meðgöngu og meðan á brjóstagjöf stendur ætti þetta magn að vera 2.6 míkróg “.

VITAMIN B12 LÁTT FYRIR DYRÐIR Uppsprettur

Hann benti á að grænmetisætur, fólk yfir 65 ára aldri, barnshafandi konur og mjólkandi konur, börn í þroska, fólk með langvinna sjúkdóma og allir sem hafa ófullnægjandi og ójafnvægi næringu eru í hættu á B12 vítamínskorti. Um meðferð B12 skorts sagði Uysal: „Þar sem ekki er hægt að framleiða vítamín í líkamanum verður að taka það að utan í mat eða á annan hátt. Vítamíngjafar eru ekki náttúrulyf. Það ætti að veita það úr dýrum matvælum. Matur eins og kjöt, kjúklingur, fiskur, egg, mjólk, jógúrt, ostur, lifur, hjarta og nýru eru meðal bestu uppspretta B12 vítamíns. B12 vítamínskortur er algengari, sérstaklega hjá grænmetisætum. Læknirinn þinn ætti að ákveða meðferðina. Maðurinn getur sjálfur ekki tekið þessa ákvörðun. Með því að skoða gildi B12 mælt sem afleiðing af blóðgreiningu mun læknirinn skipuleggja viðeigandi meðferð með því að huga að almennri mynd og næringarvenjum sjúklingsins. Óháð því hvort fullorðnir eða aldraðir ætti að veita B12 vítamín stuðning með næringar- eða lyfjastuðningi þegar þörf er á.